Treceți la conținutul principal

O portie de sanatate...va rog!


      Realitatea ne apasa...impovarati de sentimente contradictorii, sufocati de informatii,...debusolati...
    A fi sau a nu fi?...a murit...a murit...s-a dus...nu mai este...imi repet mereu in gand, incercand sa uit, dorind sa dau timpul inapoi, sperand...lacrimile joaca nestingherite pe obrazu-mi aprins de ura, de dor, de...

    Viata...ce e viata...? Acum esti vesel si voios...apoi dispari de parca n-ai fi fost...

    Mereu auzim: "saracul, avea doar 30de ani", "pacat, era tanar", "manca aiurea", "nu a avut grija de sanatate", "boala l-a distrus"...
    Un om longeviv este acela care mananca sanatos..nu-i asa? Cati dintre noi s-au bucurat de copilarie, alaturi de bunici sau in vizita la bunici? Cati ani au trait bunicii nostri? De intrebi acum tinerii ce parere au despre viata, vei fi socat (sau poate nu) sa afli: "ee, eu nu prind pensia", "am o viata, o traiesc cum vreau, de ce sa ma chinui?", "nu am sa apuc sa fiu bunic", "si ce daca mananc "prostii"? ma simt bine"...

Recunosc, gandesc la fel si nu sunt mandra de asta...

    In copilarie, mergeam in curtea bunicilor, luam un mar "in doua cu pamantul", cum ne place sau doar am fost obisnuiti sa spunem, si il muscam cu pofta; bunicii si parintii ma incurajau chiar sa fac asta, spunand ca "e sanatate curata"; acum? acum nu am acel curajul de odinioara sa savurez cu drag si pofta un fruct ori o leguma direct din copac sau de pe pamant; acum, nu am nici macar curajul sa savurez...acum, ...ACUM doar mananc; am copii si-mi plange sufletul gandind ca nu am cum sa le ofer acea portie de sanatate de care am avut eu parte in copilarie, ca nu le pot darui macar o particica din bucuriile copilariei mele.

    Suntem mereu bombardati cu reclame ce te indeamna sa consumi zilnic 5portii de fructe si legume!
Nu stiu altii cum fac, dar mie imi e imposibil sa fac asta :)), fie din lipsa de inspiratie, fie din insuficienta timpului...asa ca, hotararea a fost luata: dimineata, cafeaua noastra va fi sau langa cafeaua noastra va trona o portie strasnica de sanatate, cat sa ne "tina" toata ziua.

    Prin urmare, ma trezesc de dimineata, curat repede 3mere, 2pere, 3portocale si un morcov, le storc de nu se vad si..."savurati, va rog!", cu zambetul afisat pe fata-mi luminata, vazand cum sorb baietii licoarea minunata!
-Ei? Cum e? Buna?
-Gustul e bun...dar are asa o culoare...bleah...(imi spune copilul)
-Bleah?
-Da, e asa...aiurea, mama, dar nu-i nimic, nu te supara, inchid ochii si gata :); incerca el sa ma consoleze pe mine, cea a carei bucurie a fost spulberata...
Baietii pleaca la "serviciul" lor si eu raman...sa gandesc la rece: cum sa fac eu ca portia de vitalitate sa fie GROZAVA?...hm...
    Spre seara am mers in vizita la o foarte buna si draga prietena; ne-a primit zambind:
- Un fresh?
- Sigur :), raspund eu politicoasa, insa, cu gandul ca, baietelul ori va spune:"bleah"(cand va vedea sucul) ori va inchide ochii, sa nu-l vada si-l va savura doar...
   Peste 10 minute suntem serviti...
- Uau! Ce bine arata...tati, tati, te vad(il aud pe baietel-ma intorc si il vad cum se uita prin pahar catre tatal lui)...mmmm, ce buuun e....mami, e grozav! Asa sa faci si tu! Uite, vezi? Nu trebuie sa inchid ochii!

    Intr-adevar, arata foarte bine, limpede, cu o culoare intensa, gustos si...proaspat. Mi-a incantat atat privirea, cat si papilele gustative...ma impulsiona sa spun "mai vreau".
     Mi-a impartasit micul ei secret: SLOW SQUEEZING SYSTEM; fara prea multe detalii, insa, caci, orologiul ne anunta plecarea :). Primul lucru pe care l-am facut acasa?(simtind inca gustul intens si placut al sucului)-am cautat informatii pe dragul nostru internet, care mereu ne este alaturi...
    Am aflat ca este vorba de un sistem de storcere prin presare la rece la viteza mica, evitand supraincalzirea lichidului prin centrifugare; se obtine o cantitate mult mai mare de suc, se pastreaza astfel o cantitate mai mare de vitamine, minerale, enzime, antioxidanti, nutrienti, culoarea si gustul sunt neschimbate, naturale; in plus, pe langa fructe si legume, poti extrage sucul si din radacinoase (morcov, telina, sfecla rosie, ridiche, cartof, ghimbir), frunze(patrunjel, iarba de grau, iarba de orz, iarba de lucerna, frunze de spanac, telina sau salata).
    Stiind ca aici gasesti mereu tot ce ai nevoie si in plus, la preturi imbatabile, caut la categoria storcatoare de fructe - storcatoare presare la rece Hurom...ye! am gasit solutia pentru o portie de sanatate gustoasa si...frumoasa, caci, vorba aceea: "mancarea intai incanta ochiul, apoi satura"! Si in plus, cantitatea conteaza!

- Baieti! Vine portia de sanatate! Sssst, le-am facut suc de rodie(ceea ce imi era imposibil cu vechiul storcator)...hi hi hi, maine le fac suc de mere+pere+ghimbir, apoi voi incerca sa fac lapte de soia, pentru o delicioasa prajitura, apoi...
- Mami, te iubesc...


Aticol sanatos scris pentru SuperBlog 2013!

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Coltul de respiro

     Daca ar fi sa fac un clasament al etapelor vietii, ar fi simplu: pe primul loc s-ar situa perioada in care suntem toti 4 acasa ( plus catelusul, care, iata, a "crescut" si "educat" 2 copii in aceasta familie vesela, avand grija sa ne atentioneze cand ceva nu era in ordine si sa suporte, cu rabdare infinita, chinurile...pardon, joaca celor mici - ehe, cate clamite a avut agatate in par, cate hainute a trebuit sa suporte pe ea si cate plusuri a trebuit sa care prin casa, prinse de ham; desigur, alte momente delicioase ar fi acelea in care copiii impart mancarea, frateste, cu catelusul) - perioada pe care inca o traim cu mare bucurie si recunostinta...    Am meditat mult, de un an incoace...ador serile in familie , cand ne adunam in jurul mesei, la cina, si povestim ce am facut, fiecare, peste zi sau cand organizam cinema acasa cu toate "ingredientele" necesare ( bilete, popcorn, nachos, sosuri, sucuri/ apa, sasait in sala) ori zilele lungi cand luam joc

Rasfatul tenului meu

   Buna dimineata, viata! Buna dimineata, soare! Buna dimineata, ten fericit!    Pana de curand, ma luptam cu urmatoarea situatie, incercand sa gasesc o solutie multumitoare: tenul meu, in perioada rece si in momentele de trecere brusca de la o temperatura la alta, suferea (si acum sufera, dar detaliez imediat ce am descoperit) foarte mult (vizibil si ingrijorator, atat pentru mine, cat si pentru cei din jur - prietenii imi stiau problema, insa ceilalti imi atrageau atentia ca e necesar sa o rezolv, nestiind ca lupta mea e zilnica), prezentand zone uscate (cruste, de cele mai multe ori) si roseata.     Ani intregi am incercat foarte multe creme, dintre cele mai renumite si mai scumpe, crezand ca sunt si bune; la recomandarea unui medic dermatolog, m-am oprit la una singura: Ivatherm pentru ten sensibil, uscat; ce pot spune este ca o foloseam de doua, trei ori pe zi, iar rezultatul era multumitor (peste noapte, insa, tenul se deshidrata si dimineata o incepeam trista, insistand, c

Barba-pilon al vietii

  "Barba, barbarie,    Gura, gurarie,    Nas contrabas,    Ochi bazaochi,    Sprancene cotofene,    Frunte tavaluc,    Hat de ciufuluc"...imi amintesc, cu mare drag, de copilarie...de jocul stangaci al bunicului, ce starnea veselie printre nepoti...Ne lua pe cate unul, si, cu degetul aratator, pornea de la barbie, urcand usor spre par, rostind cuvintele magice, uneori acompaniate de o melodie zglobie, pana...hop, ne trezeam trasi de mot, din dragoste, desigur...o, mare bucurie era pe noi si rasete prelungi rasunau in miez de noapte...    Barba a fost, este si va fi mereu piesa de rezistenta a fiintei umane...metafora "fizica" a ratiunii sau...a inconstientei...Crescand, am inceput sa aud si sa simt pe propria piele: "o iei in barba", "razi in barba", "vorbesti in barba", "esti #pebarbata /sunt pe barba mea", "tragi barbi" etc.    Barbia, cu sau fara par, de dama cocheta ori de barbat macho, a fos